『桃太郎ジュレ』
丸ごと桃を使っています。ジュレの下にはスポンジケーキとミルキーなクリームが強いてあります。
『マリアージュ』
なめらかなホワイトチョコのムースにピスタチオのブリュレとフランボワーズのジュレを閉じ込めました。
『サティーヌ』
なめらかなチョコレートムースの中にオレンジブリュレとコンフィチュールをとじこめました。
『桃太郎ジュレ』
丸ごと桃を使っています。ジュレの下にはスポンジケーキとミルキーなクリームが強いてあります。
『マリアージュ』
なめらかなホワイトチョコのムースにピスタチオのブリュレとフランボワーズのジュレを閉じ込めました。
『サティーヌ』
なめらかなチョコレートムースの中にオレンジブリュレとコンフィチュールをとじこめました。