ルージュフォンシー

¥4,536

ビターなチョコレートに手炊きのキャラメルをマリアージュしたキャラメルチョコムースに甘酸っぱいフランボワーズを粒粒として砕き、下のクレームブリュレと共にトロリとした舌触りに仕上げました。
下にはチョコレートのスポンジを敷いております。

※断面画像下のクッキー生地はありませんのでご了承ください

チョコレートに相性抜群の組み合わせで見た目も断面も楽しめるケーキに仕上がっております。

ノエル・ハート4.5号
直径約14㎝
冷凍便にてお届けになります。

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